코로나로 2년만의 단체 나들이 신입회원 차공부 목적으로 시작한 하동 녹차 제다 체험여행 하동군청 하동세계차엑스포 팝업 확인해 보았으나 2023년 일정 하동군청 추천으로 조태연가 연락이 닿았다. 명원재단 식구로 흔쾌히 초대해 주셨다. 조태연가 FROM1962년 방산다장-쌍계제다-조태연가로 조태현은 할아버님 성함 할머니, 아버지의 대를이어 차관련 박사까지 취득하신 3대 조윤석님이 가업을 잇고 계신다. 조태연가 차를 처음 접한 13년 전과 맛은 변함없다. 야리야리한 연녹색의 차맛 [조태연가 이야기] www.jukro.co.kr 지금은 한창 바쁜시기로 저녁에 수확된 차를 7시 부터 수작업으로 덖으시면 새벽5시에 작업을 마칠때도 있다고 하신다. 먼저 차실에서 인사와 조태연가 차를 시음하였다. 햇우전으로 보통 차는..
